打破金氏紀錄，世界最高的巧克力樹
新竹縣新豐鄉業者在春節期間推出世界巧克力節，打造一棵6.5公尺高的巧克力樹，將挑戰金氏世界紀錄；另設有50多種巧克力攤位，大年初一到初八（18日到25日）推出。偉鉅建設公司在新豐鄉新興路仰德高中旁推出的「世界巧克力節」，主要賣點是號稱世界最高的巧克力樹。
負責帶領6名麵包師傅製作的麥坊西點主廚官文帝說，先是花10萬元從山裡買一棵真的樹，以吊車運到現場，再搭上三層樓高的鷹架，除了枝幹是直接塗抹上巧克力醬外，所有的葉子都是純巧克力製的。他說，每一片葉子都是摘下來抹上巧克力後，等葉型出來再脫模，用巧克力黏回原來樹上的位子，最怕的就是黏好後又掉到地上，整片葉子碎掉，必須重做，總共用掉近300公斤的巧克力，黏了6000片葉子，花了6天的時間，全樹連工帶料逾百萬元。
當整棵巧克力樹完成時，師傅們心情好high，睜著佈滿血絲的眼睛，興奮的歡呼，還要請參觀的小朋友們試吃巧克力葉。但是，整棵樹香味四溢，如果防螞蟻、蟑螂、老鼠，又是一大難題，還要請專業保全人員來看守，十分有趣。
聯合新聞網-2007/02/17 16:40 記者:記者彭芸芳／新豐報導